Gâteau Barbapapa

Bonjour,

Je suis une maman gâteau, je m'explique : j'ai décidé de faire chaque Dimanche une petite douceur sucrée. Quand j'étais petite, on avait une tarte maison chaque semaine. Je n'aime pas les tartes, mais j'ai décidé de donner le même genre de point de repère à mon Microbe.

J'ai donc réalisé pour lui faire plaisir un joli gâteau Barbidou !!
J'avais vu Barbidur et Barbabelle chez la talentueuse Nadège et j'ai eu envie de me lancer, mon Microbe ne cessant de s'extasier quand il voit le meilleur ami des bêtes ^^

Un simple gâteau yaourt :

• 1 pot de yaourt, chez moi c'est l'éternel La Laitière en pot de verre
• 3 oeufs
• 1 pot d'huile, chez moi c'est maïs
• 2 pots de farine
• 1 pot de sucre
• 1 sachet de levure chimique

On mélange et hop on met au four 35 minutes à 175°.

Un fois le gâteau cuit, je l'ai coupé avec un couteau à pain selon un gabarit que j'avais imprimé on fait avec ce qu'on a et je l'ai fourré à la pâte de spéculoos. Je l'ai aussi recouvert de pâte de spéculoos pour faire adhérer la pâte à sucre. Ici ça a été tout seul, il m'en a fallu 250g pour un gâteau d'une vingtaine de centimètres de long sur cinq de haut environ. Autant dire que j'avais été rodée avec mon gâteau au kilo de pâte à sucre, donc maintenant tout me paraît simple à étaler ^^

Par contre, j'ai collé les petits éléments (bras, yeux) avec de l'eau à l'aide de mon pinceau en silicone, pas envie de mettre de la pâte de spéculoos partout.

Pour la bouche, le nez, le noir des yeux et les sourcils, j'ai enfin trouvé un marqueur alimentaire !! Merci au Aveve qui est à côté de mon boulot et leur nouveau rayon cake art qui est le mal absolu quand on aime la pâtisserie.

Le résultat était à la hauteur de mes espérances même avec ses petits défauts, mon Microbe a littéralement bondi de joie et applaudi (si si, je vous jure) en souriant. Niveau goût, le spéculoos passe bien même s'il ne faut pas en prendre trop, comme tout gâteau à base de pâte à sucre d'ailleurs.

Bonne journée !!